به اشتراک گذاشتن
ویدئوهای رایگان
ته دیگ ماکارونی با نان
۱۳۹۰ چهارشنبه ۱ تير
سوپ لوبیا سفید
۱۳۹۱ چهارشنبه ۹ فروردين
کته مرغ
۱۳۹۳ جمعه ۲۱ آذر
ویدئوهای پیشنهادی
کوفته ریزه
۱۳۹۱ شنبه ۱۷ تير
شامی نخودچی
۱۳۹۰ شنبه ۷ خرداد
کیک موز و گردو
۱۳۹۶ چهارشنبه ۶ ارديبهشت
طرز تهیه عدس پلو با کشمش و خرما
برای دیدن ویدئو های رایگان عضویت در سایت و برای دسترسی به تمام ویدئو های سایت پرداخت حق عضویت الزامی می باشد.
ویدئوهای مرتبط
پلو زعفران
۱۳۹۰ دوشنبه ۳ بهمن
کشمش و خرمای پلویی
۱۳۸۹ شنبه ۱۴ اسفند
مواد لازم

برای 2 تا 3 نفر

  • 2/1 کاپ عدس
  • 1 قاشق غذاخوری کره
  • 2-3 قاشق چایخوری نمک
  • 2/1 قاشق چایخوری دارچین (ادویه)
  • 1/5 کاپ برنج باسماتی
  • چند عدد خرمای بی هسته
  • 1/4 کاپ کشمش
  • 6 قاشقِ غذا خوری روغنِ مایع (1 قاشق غذا خوری روغن جامد)
  • 2 قاشق غذا خوری پیاز داغ (طرز تهیه پیازداغ)
  • 2 قاشق چایخوری زعفران مایع (طرز تهیه زعفران مایع)
طرز تهیه
نکته ها

مخلوط خرما و کشمش سرخ شده را میتوانید قبلا تهیه کرده و در فریزر نگه داری کنید

در صورت نگهداری مواد خوراکی درفریزر تاریخ زمان تهیه را بر روی آن ثبت نمایید

نکات آشپزی
میدونید؟ دانه انار تنها میوه ای است که هیچوقت یخ نمیزند؟ شما میتوانید انارِدانه شده را برای مدت زیادی در ظرف در بسته در فریزر نگهداری کنید و هروقت احتیاج داشتید مانند انار تازه بکار ببرید
برای فرم دادنِ خامه در موقع زدنِ خامه، از خامه ای که کاملا سرد است استفاده کنید در ضمن نوع خامه شما حتما باید پر چرب و خام (خالص) باشد چون خامه کم چرب و نا خالص شکل نمیگیرد