به اشتراک گذاشتن
ویدئوهای رایگان
عدس پلو با کشمش و خرما
۱۳۹۰ سه شنبه ۱۶ فروردين
کمپوت ریواس
۱۳۹۰ دوشنبه ۱ اسفند
پالوده یخی
۱۳۹۰ شنبه ۷ خرداد
ویدئوهای پیشنهادی
رولت گوشت
۱۳۹۱ جمعه ۲۴ شهريور
دسرشکلات وخامه
۱۳۹۲ يکشنبه ۴ اسفند
پاچه
۱۳۹۱ شنبه ۱۷ تير
طرز تهیه برنج آبکش
برای دیدن ویدئو های رایگان عضویت در سایت و برای دسترسی به تمام ویدئو های سایت پرداخت حق عضویت الزامی می باشد.
ویدئوهای مرتبط
خیس کردن برنج و حبوبات
۱۳۹۰ يکشنبه ۶ آذر
برنج
۱۳۸۹ سه شنبه ۲۴ اسفند
مواد لازم

برای 3 نفر

  • 1/5کاپ برنج خوب باسماتی
  • 2 قاشق نمک 
  • 3 کاپ آبِ سرد
طرز تهیه
نکته ها

برنج آبکشی برای پلوجات مخلوط باید دون تر برداشته شود.

دون بودن برنج به مقدار جوش برنج و کنه و تازه بودنِ آن بستگی دارد.

 برنج هرچه کهنه تر باشد بهتر است.

اضافه کردنِ آبِ سرد در حینِ جوشاندنِ برنج باعث قد کشیدنِ برنج میشود.

نکات آشپزی
میدونید؟ دانه انار تنها میوه ای است که هیچوقت یخ نمیزند؟ شما میتوانید انارِدانه شده را برای مدت زیادی در ظرف در بسته در فریزر نگهداری کنید و هروقت احتیاج داشتید مانند انار تازه بکار ببرید
در صورت نگهداریِ موادِ غذایی درفریزر تاریخِ زمانِ تهیه را روی آن ثبت نمایید