به اشتراک گذاشتن
ویدئوهای رایگان
پشت صحنه شماره 4
۱۳۹۰ جمعه ۳۰ ارديبهشت
پشت صحنه شماره 8
۱۳۹۰ جمعه ۳۰ ارديبهشت
تخم مرغ عسلی
۱۳۹۰ سه شنبه ۱۸ بهمن
ویدئوهای پیشنهادی
غذای بچه با برنج
۱۳۹۰ چهارشنبه ۲۱ دي
نرگسی) املت اسفناج)
۱۳۹۰ دوشنبه ۲۶ ارديبهشت
شیرینی ناپلیون
۱۳۹۰ شنبه ۲۸ خرداد
طرز تهیه گشنیز پلو با مرغ
برای دیدن ویدئو های رایگان عضویت در سایت و برای دسترسی به تمام ویدئو های سایت پرداخت حق عضویت الزامی می باشد.
ویدئوهای مرتبط
سبزی تازه
۱۳۸۹ شنبه ۲۱ اسفند
کره معطر
۱۳۸۹ شنبه ۷ اسفند
مواد لازم

برای 6 نفر

  • 400 گرم گشنیز تازه
  • 1کیلو گوشت مرغ
  • 3  کاپ برنج باسماتی
  • 6  کاپ آب
  • 2  قاشق غذاخوری کره
  • 3 قاشق غذاخوری کره معطر (به ویدیوهای مرتبط مراجعه نمایید)
  • 1/4 کاپ روغن مایع
  • 3 قاشق چای خوری نمک
  • 1 قاشق چای خوری دارچین
  • 2 قاشق چایخوری زعفران آب شده (به ویدیوهای مرتبط مراجعه نمایید).
طرز تهیه
نکته ها

 مدت دم کردن این پلو بسته بمقدار تهدیگی که در نظر دارید متغیر میباشد. 

نکات آشپزی
برای فرم دادنِ خامه در موقع زدنِ خامه، از خامه ای که کاملا سرد است استفاده کنید در ضمن نوع خامه شما حتما باید پر چرب و خام (خالص) باشد چون خامه کم چرب و نا خالص شکل نمیگیرد
میدونید؟ دانه انار تنها میوه ای است که هیچوقت یخ نمیزند؟ شما میتوانید انارِدانه شده را برای مدت زیادی در ظرف در بسته در فریزر نگهداری کنید و هروقت احتیاج داشتید مانند انار تازه بکار ببرید