به اشتراک گذاشتن
ویدئوهای رایگان
شکم پاره
۱۳۹۰ جمعه ۱۳ آبان
میرزاقاسمی
۱۳۹۰ جمعه ۱۲ فروردين
بورانی بادمجان
۱۳۸۹ شنبه ۱۴ اسفند
ویدئوهای پیشنهادی
باقالا پلوی ساده
۱۳۹۴ يکشنبه ۹ فروردين
چای سرد با طعم میوه
۱۳۹۳ دوشنبه ۲۰ مرداد
املت کدو
۱۳۹۱ جمعه ۵ خرداد
طرز تهیه حلوا
ویدئوهای مرتبط
مواد لازم
  • 1 کاپ آب
  • 1 کاپ  شکر
  • 1/4 کاپ روغن
  • 1/4 کاپ کره آب شده
  • 1/5 کاپ آرد خوب سفید شیرینی یا آرد نان سنگک
  • 1/2 کاپ گلاب
  • 3 قاشق غذا خوری زعفران آب شده ( 2/1 قاشق چایخوری زعفران پودر شده )( طرز تهیه زعفران مایع ) 
طرز تهیه
نکته ها

حلوا را میتوان با نان بستنی هم سرو کرد . 

نکات آشپزی
این را از زنِ برادرم یاد گرفتم، سبزیجاتِ تازه مثلِ جعفری، اسفناج، گشنیز، پیازچه و غیره را از ساقه آن در لیوان آب بگذارید باین ترتیب برای چند روز هنوز سبزیِ تازه در دسترس خواهید داشت
برایِ خوشمزه شدنِ دوغ بهتر است از ماستِ ترش استفاده کنید و برایِ ترش کردنِ ماست، آن را یک شب بیرون از یخچال نگه دارید