به اشتراک گذاشتن
ویدئوهای رایگان
پالوده یخی
۱۳۹۰ شنبه ۷ خرداد
سوهان عسلی
۱۳۹۰ يکشنبه ۶ آذر
ویدئوهای پیشنهادی
آش رشته
۱۳۹۳ پنج شنبه ۱۰ مهر
سوپ جو با شیر
۱۳۹۰ چهارشنبه ۷ ارديبهشت
سالاد بلغور
۱۳۹۱ جمعه ۵ خرداد
طرز تهیه خوراک مرغ
برای دیدن ویدئو های رایگان عضویت در سایت و برای دسترسی به تمام ویدئو های سایت پرداخت حق عضویت الزامی می باشد.
ویدئوهای مرتبط
سیب زمینی سرخ کرده
۱۳۹۰ يکشنبه ۲۹ خرداد
گرد لیمو
۱۳۸۹ چهارشنبه ۱۸ اسفند
پیاز داغ
۱۳۸۹ جمعه ۲۹ بهمن
مواد لازم

برای 6 نفر

  • 1 کیلو مرغ
  • 2-3 حبه سیر
  • 1 عدد پیاز
  • 3 قاشق سر صاف رب گوجه فرنگی
  • 3-4 عدد سیب زمینی
  • 3-4 عدد هویج متوسط
  • 3-4 قاشق روغن
  • 1 قاشق مربا خوری گرد لیمو
  • 1 قاشق مربا خوری نمک
  • 1 قاشق چایخوری دارچین
  • 300 گرم گوجه سبز (بدلخواه)
طرز تهیه
نکته ها

بهتر است که هویج ها را بعداز پخته شدن داخل ماهیتابه بریزید تا مزه خوراک را بگیرد. 

نکات آشپزی
در موقع زدنِ سفیده تخممرغ، برای اینکه تخم مرغ ها بیشتر پف کنند، آنها را کمی خارج از یخچال نگهدارید و موقعِ زدن کمی نمک بزنید تا بهتر و زودتر پف کنند. تخم مرغ هرچه سرد تر باشد هنگام زدن کمتر پف خواهد کرد
اگرپلوتون بوی دود گرفته غصه نخورید یکی دو تکه نان روش بگذارید و دم کنید. نان بوی دود را میگیرد. البته در صورتی که پلوی شما خیلی نسوخته باشد