به اشتراک گذاشتن
ویدئوهای رایگان
دسر بستنی و کافی
۱۳۹۳ چهارشنبه ۱ بهمن
کاهو سکنجبین
۱۳۹۰ پنج شنبه ۱۹ آبان
ویدئوهای پیشنهادی
ماکارونی با سس ریحون
۱۳۹۳ جمعه ۱۳ تير
سالاد تن ماهی
۱۳۹۰ پنج شنبه ۲۲ ارديبهشت
دوغ
۱۳۹۰ پنج شنبه ۱۱ فروردين
طرز تهیه خورشت اسفناج
برای دیدن ویدئو های رایگان عضویت در سایت و برای دسترسی به تمام ویدئو های سایت پرداخت حق عضویت الزامی می باشد.
ویدئوهای مرتبط
اسفناج سرخ کرده
۱۳۹۱ يکشنبه ۱۴ آبان
کوفته قلقلی یا سر گنجشکی
۱۳۸۹ شنبه ۱۴ اسفند
پیاز داغ
۱۳۸۹ جمعه ۲۹ بهمن
مواد لازم

برای 6 نفر

طرز تهیه
نکته ها

میتوانید کوفته قلقلی را قبلا تهیه کرده و در فریزر نگهداری کرده و در موقع لزوم به این خورشت اضافه کنید. 

در صورت نگهداری مواد خوراکی درفریزر تاریخ زمان تهیه رابر روی آن ثبت نمایید.

نکات آشپزی
در موقع زدنِ سفیده تخممرغ، برای اینکه تخم مرغ ها بیشتر پف کنند، آنها را کمی خارج از یخچال نگهدارید و موقعِ زدن کمی نمک بزنید تا بهتر و زودتر پف کنند. تخم مرغ هرچه سرد تر باشد هنگام زدن کمتر پف خواهد کرد
برای جلوگیری از تیره شدنِ زرده تخم مرغ آبپز ، پس از پختن ، آنها را درون آب سرد قرار دهید