به اشتراک گذاشتن
ویدئوهای رایگان
سالاد پیازچه
۱۳۹۱ يکشنبه ۱۴ آبان
خورش کرفس
۱۳۹۰ پنج شنبه ۱۹ آبان
میرزاقاسمی
۱۳۹۰ جمعه ۱۲ فروردين
ویدئوهای پیشنهادی
سالاد فصل
۱۳۹۰ جمعه ۱۲ فروردين
دلمه برگ مو
۱۳۹۰ سه شنبه ۷ تير
طرز تهیه کوفته قلقلی یا سر گنجشکی
برای دیدن ویدئو های رایگان عضویت در سایت و برای دسترسی به تمام ویدئو های سایت پرداخت حق عضویت الزامی می باشد.
مواد لازم
  • 250 گرم گوشت گوسالۀ چرخ کرده
  • 1 عدد پیازِ کوچک رنده شده
  • 1 قاشق چایخوری زردچوبه
  • 1 قاشق چایخوری نمک
  • 1/2 قاشق چایخوری نعنا خشک (به دلخواه) ( طرز خشک کردن سبزی )
طرز تهیه
نکته ها

کوفته قلقلی را میتوان درست کرده و در ظرفِ در بسته در فریزر نگهداری نمود و در مورد لزوم مورد استفاده قرار داد.

اندازۀ بزرگی و کوچکی کوفته ها بستگی به دستور غذایی مورد نظرتعقیر پذیر می باشد.

در صورتِ نگهداریِ موادِ خوراکی درفریزر تاریخِ زمانِ تهیه رابر روی آن ثبت نمایید