برای 2 نفر

• 300  گرم گوشت چرخ کرده
• 1عدد پیاز کوچک
• 1 کاپ نعناع و ریحون تازه خرد شده
• 3 قاشق چایخوری نمک
•  1/2قاشق چایخوری فلفل سیاه
• 3  قاشق غذا خوری پیاز داغ (به ویدیوهای مرتبط مراجعه نمایید) 
• 2 قاشق چایخوری نمک
• 1عدد تخم مرغ کوچک