به اشتراک گذاشتن
ویدئوهای رایگان
پشت صحنه شماره 8
۱۳۹۰ جمعه ۳۰ ارديبهشت
لبو
۱۳۹۰ يکشنبه ۱۷ مهر
لقمه
۱۳۹۰ دوشنبه ۳ بهمن
ویدئوهای پیشنهادی
کوکو سبزی در قالب نان
۱۳۹۲ جمعه ۱۱ بهمن
لوبیا پلو سبز
۱۳۹۰ جمعه ۱۶ دي
شکم پاره
۱۳۹۰ جمعه ۱۳ آبان
طرز تهیه کوکو تره
برای دیدن ویدئو های رایگان عضویت در سایت و برای دسترسی به تمام ویدئو های سایت پرداخت حق عضویت الزامی می باشد.
مواد لازم

برای 2 نفر

  • 200 گرم تره تازه
  • 2 عدد تخم مرغ
  • ½ قاشق چایخوری نمک
  • ½ قاشق چایخوری زردچوبه
  • 2 حبه سیر
  • 2 قاشق غذاخوری آرد
  • 1/4 کاپ روغن مایع (3 قاشق غذاخوری)
طرز تهیه
نکته ها

البته این روزها سبزیِ آماده وجود داره که در اینصورت به مرحلۀ اول و دوم احتیاج ندارید.

نکات آشپزی
برای پوست كندنِ سیر می توانید سیر را برای چند دقیقه داخل آب گرم قرار دهید تا پوستِ آن براحتی جدا شود. راهِ دیگر این است كه با گوشت كوب ضربه‌ای آرام به سیر بزنید تا پوست آن راحت جدا شود
برای تهیه غوره غوره، دانه های غوره را درون شیشه محتوی آبغوره و نمک نگهداری کنید