به اشتراک گذاشتن
ویدئوهای رایگان
خورش کرفس
۱۳۹۰ پنج شنبه ۱۹ آبان
سالاد میوه
۱۳۹۱ يکشنبه ۱۴ آبان
کمپوت ریواس
۱۳۹۰ دوشنبه ۱ اسفند
ویدئوهای پیشنهادی
نان توست با دارچین
۱۳۹۳ پنج شنبه ۱۰ مهر
چلو با ته دیگ سیب زمینی
۱۳۹۰ چهارشنبه ۱ تير
سس ماست برای سالاد
۱۳۹۴ جمعه ۲۸ فروردين
طرز تهیه لبو
مواد لازم
  • 3-4 عدد چغندر متوسط
  •  3قاشق شکر
  •  1/5کاپ آب (در صورت استفاده از آرام پز)
  •  2تا 3 کاپ آب (در صورت استفاده از قابلمه معمولی) 
طرز تهیه
نکته ها

مدت پخت لبو بستگی به اندازه و نوع چغندر مورد مصرف دارد.

برای اینکه ببینیم که لبو پخته شده یا نه، میتوانیم چنگالی را در چغندر فرو کنیم، اگرچنگال براحتی درچغندر فرو برود لبوی ما آماده شده است.  

نکات آشپزی
پوست تخم مرغ پخته جا نمیشه؟ کاری نداره دفعه دیگه پس از پختن ، آنها را مدتی درونِ آب سرد قرار دهید تا کاملا خنک شوند
برای پوست كندنِ سیر می توانید سیر را برای چند دقیقه داخل آب گرم قرار دهید تا پوستِ آن براحتی جدا شود. راهِ دیگر این است كه با گوشت كوب ضربه‌ای آرام به سیر بزنید تا پوست آن راحت جدا شود