به اشتراک گذاشتن
ویدئوهای پیشنهادی
لوبیا
۱۳۸۹ دوشنبه ۹ اسفند
کته مرغ
۱۳۹۳ جمعه ۲۱ آذر
حلیم مرغ
۱۳۸۹ شنبه ۷ اسفند
طرز تهیه ماکارونی فوری با استفاده از زودپز
ویدئوهای مرتبط
پیاز داغ
۱۳۸۹ جمعه ۲۹ بهمن
مواد لازم

برای 4 نفر

  • 250 گرم گوشت چرخ کرده گوساله یا مرغ
  • 300 گرم پاستای شکل دار
  • 8 قاشق رب گوجه فرنگیِ شل ( 4 قاشق ربِ سفت)
  • 2 قاشق چایخوری نمک
  • 1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه
  • 3 لیوان آب
  • 5 قاشق پیاز داغ ( طرز تهیه پیاز داغ )
  • 1/2 فلفل دلمه ای
طرز تهیه
  • برای تهیۀ این غذا باید از دیگِ زودپز استفاده کنیم.
  • گوشت وآب را در دیگ ریخته و با هم مخلوط می کنیم تا گوشت در آب حل شود.
  • تمام موادِ دیگر را نیز در دیگ ریخته، درِ زودپز را گذاشته وبجوش می آوریم.
  • وقتی زودپز شروع به بخار کرد، حرارت را کم کرده و با حرارتِ متوسط آنرا می پزیم.
  • بعد از 15 دقیقه زیر دیگ را خاموش می کنیم.
  • ماکارونی را چک کرده نمک آنرا چشیده و در صورت لزوم نمک می زنیم.
  • این ماکارونی را با آب لیمو و روغن زیتون و یا با سس دلخواه خود سرو می کنیم.
  • نوش جان
نکته ها

در نظر داشته باشید که مدتِ پخت ماکارونی ها با هم متفاوت می باشد، بعضی زودتر و بعضی دیر تر می پزند و شما با یکی دو بار پخت میتوانید زمان درست پخت ماکارونی را این نوع بخصوص پخت بخوبی حدس بزنید.

همیشه غذا را در مراحل مختلفِ پخت بچشید و در صورتِ لزوم نمک و ادویۀ آنرا بنا به دلخواه تنظیم کنید.

در صورت نگهداری مواد خوراکی درفریزرو یا یخچال تاریخ زمان تهیه رابر روی آن ثبت نمایید.