به اشتراک گذاشتن
ویدئوهای رایگان
میرزاقاسمی
۱۳۹۰ جمعه ۱۲ فروردين
استامبولی پلو
۱۳۹۰ جمعه ۳۰ ارديبهشت
سوپ لوبیا سفید
۱۳۹۱ چهارشنبه ۹ فروردين
ویدئوهای پیشنهادی
خورش آلو اسفناج
۱۳۹۰ جمعه ۱۲ فروردين
کوفته باقالا
۱۳۹۰ سه شنبه ۳ خرداد
طرز تهیه مربای آلبالو
برای دیدن ویدئو های رایگان عضویت در سایت و برای دسترسی به تمام ویدئو های سایت پرداخت حق عضویت الزامی می باشد.
ویدئوهای مرتبط
شربت آلبالو
۱۳۹۰ سه شنبه ۴ مرداد
مواد لازم
  • 1 کیلو آلبالوی تازه
  • 1200 گرم شکر سفید
  • 2 تا 3 قاشق غذاخوری آبلیمو 
طرز تهیه
نکته ها

برای اینکه ببینیم که شربت مربای ما باندازه کافی قوام آمده  یا نه، کمی از شربت مربا را در ظرفی ریخته و میگذاریم تا کمی سرد شود، اگر شهد مربای ما بانازه کافی غلیظ نبود کمی بیشتر مربا را می جوشانیم.

این مربا را میتوانید با چای و یاکافی سرو کنید. 

نکات آشپزی
آرد و حبوبات را جای خشک و خنک و لوبیا چشم بلبلی را داخل یخچال نگهدارید
در موقع زدنِ سفیده تخممرغ، برای اینکه تخم مرغ ها بیشتر پف کنند، آنها را کمی خارج از یخچال نگهدارید و موقعِ زدن کمی نمک بزنید تا بهتر و زودتر پف کنند. تخم مرغ هرچه سرد تر باشد هنگام زدن کمتر پف خواهد کرد