به اشتراک گذاشتن
ویدئوهای رایگان
جوجه کباب روی منقل
۱۳۹۱ يکشنبه ۳ ارديبهشت
پشت صحنه شماره 4
۱۳۹۰ جمعه ۳۰ ارديبهشت
پشت صحنه شماره 8
۱۳۹۰ جمعه ۳۰ ارديبهشت
ویدئوهای پیشنهادی
کیک پنیر یا چیز کیک کم چربی
۱۳۹۲ پنج شنبه ۱۸ مهر
سوشی نوری ماکی
۱۳۹۳ سه شنبه ۱۶ ارديبهشت
خورش شبت باقالا
۱۳۹۰ سه شنبه ۱۷ آبان
طرز تهیه مربای هویج
برای دیدن ویدئو های رایگان عضویت در سایت و برای دسترسی به تمام ویدئو های سایت پرداخت حق عضویت الزامی می باشد.
مواد لازم
  • 500 گرم هویج ایرانی و یا فرنگی
  • 500 گرم شکر
  • 100 گرم پوست پرتقال، نارنج، نارنگی و یا لیموی خلال کرده
  • 1 تا 2 ورقه ژلاتین، یا 1 تا 2 قاشق چایخوری پودر ژلا تین
  • 1 لیوان آب
  • آبلیموی تازه ( آب 1 عدد لیموی تازه ) 
طرز تهیه
نکته ها

اضافه کردن آبلیمو به مربا از شکرک زدن مربا جلو گیری میکند.

 بهتر است که  این مربا را در یخچال نگهداری نمود.

نکات آشپزی
برای پوست كندنِ سیر می توانید سیر را برای چند دقیقه داخل آب گرم قرار دهید تا پوستِ آن براحتی جدا شود. راهِ دیگر این است كه با گوشت كوب ضربه‌ای آرام به سیر بزنید تا پوست آن راحت جدا شود
برایِ خوشمزه شدنِ دوغ بهتر است از ماستِ ترش استفاده کنید و برایِ ترش کردنِ ماست، آن را یک شب بیرون از یخچال نگه دارید