به اشتراک گذاشتن
ویدئوهای رایگان
کوفته باقالا
۱۳۹۰ سه شنبه ۳ خرداد
سبزیجات پخته
۱۳۹۳ شنبه ۱۰ خرداد
میرزاقاسمی
۱۳۹۰ جمعه ۱۲ فروردين
ویدئوهای پیشنهادی
نان توست با دارچین
۱۳۹۳ پنج شنبه ۱۰ مهر
ترشی فلفل
۱۳۹۰ شنبه ۱۳ فروردين
کته مرغ
۱۳۹۳ جمعه ۲۱ آذر
طرز تهیه مربای هویج
برای دیدن ویدئو های رایگان عضویت در سایت و برای دسترسی به تمام ویدئو های سایت پرداخت حق عضویت الزامی می باشد.
مواد لازم
  • 500 گرم هویج ایرانی و یا فرنگی
  • 500 گرم شکر
  • 100 گرم پوست پرتقال، نارنج، نارنگی و یا لیموی خلال کرده
  • 1 تا 2 ورقه ژلاتین، یا 1 تا 2 قاشق چایخوری پودر ژلا تین
  • 1 لیوان آب
  • آبلیموی تازه ( آب 1 عدد لیموی تازه ) 
طرز تهیه
نکته ها

اضافه کردن آبلیمو به مربا از شکرک زدن مربا جلو گیری میکند.

 بهتر است که  این مربا را در یخچال نگهداری نمود.

نکات آشپزی
اگرمیخواهید ماکارونی تون موقع پحتن بهم نچسبه ، اونها را در آب نمک و کمی روغن بپزید تا بهم نچسبند
در موقع زدنِ سفیده تخممرغ، برای اینکه تخم مرغ ها بیشتر پف کنند، آنها را کمی خارج از یخچال نگهدارید و موقعِ زدن کمی نمک بزنید تا بهتر و زودتر پف کنند. تخم مرغ هرچه سرد تر باشد هنگام زدن کمتر پف خواهد کرد