به اشتراک گذاشتن
ویدئوهای پیشنهادی
جوجه کباب در فر
۱۳۹۰ دوشنبه ۱ اسفند
نیمرو با تست کیک
۱۳۹۰ پنج شنبه ۲۲ ارديبهشت
( خاگینه ( املت شیرین
۱۳۹۰ يکشنبه ۲۱ فروردين
طرز تهیه مربای کیوی
مواد لازم

برای یک شیشه کوچک

  • 400 گرم میوه کیوی
  • 900 گرم شکر
  • 2 کاپ آب
  • 2 قاشقِ غذاخوری آبِ جوش
طرز تهیه
  • ابتدا کیوی ها را شسته، از وسط نصف کرده و رنده می کنیم تا گوشت داخل آن له شود. البته میتوانید کیوی ها را پوست گرفته و بعد رنده کنید.
  • شکر، کیوی رنده شده و آب را در قابلمهُ مناسبی ریخته، سر گاز گذاشته و بجوش می آوریم.
  • این مربا را برای 20 تا 30 دقیقه  با حرارت متوسط میجوشانیم تا قوام بیاید.
  • حالا برای اینکه ببینیم که شربتِ مربای ما باندازه کافی قوام آمده  یا نه، کمی از مربا را در ظرفی ریخته و می گذاریم تا کمی سرد شود، حالا اگرمربای ما بانازه کافی غلیظ نبود کمی بیشتر مربا را می جوشانیم.
  • این مربا رابا نان و کره، شیر برنج و یا با دسرِ مورد علاقه خود سرو کنید.
  • نوش جان