به اشتراک گذاشتن
ویدئوهای رایگان
لبو
۱۳۹۰ يکشنبه ۱۷ مهر
باقالی پلو با گوشت
۱۳۹۴ چهارشنبه ۲۷ آبان
نون نخودچی
۱۳۹۰ جمعه ۱۲ فروردين
ویدئوهای پیشنهادی
دمپخت باقالا
۱۳۹۰ يکشنبه ۱۱ ارديبهشت
سالاد الویه
۱۳۹۰ شنبه ۱۳ فروردين
مکزیکن بینز
۱۳۹۳ جمعه ۲۱ آذر
طرز تهیه مرغ پخته
مواد لازم
  • 300 گرم مرغ
  • 1/2 پیاز خرد کرده
  • 2 حبه سیر
  • نمک
  • 1/2 قاشق چایخوری زردچوبه
  • 1/2 لیوان آب 
طرز تهیه
نکته ها

مرغِ پخته را میتوان آماده کرده و در فریزرنگهداری نمود.

در صورتِ نگهداریِ موادِ خوراکی درفریزر تاریخِ زمانِ تهیه رابر روی آن ثبت نمایید

نکات آشپزی
این را از زنِ برادرم یاد گرفتم، سبزیجاتِ تازه مثلِ جعفری، اسفناج، گشنیز، پیازچه و غیره را از ساقه آن در لیوان آب بگذارید باین ترتیب برای چند روز هنوز سبزیِ تازه در دسترس خواهید داشت
برای جلوگیری از تیره شدنِ زردهِ تخم مرغِ آبپز ، پس از پختن ، آنها را درون آب سرد قرار دهید