کیفیت تصویر: بالا (تغییر)
طرز پختنِ مرغ
مواد لازم
  • 300 گرم مرغ
  • نصف پیاز خرد کرده
  • 2 حبه سیر
  • نمک
  • 1/2 قاشق چایخوری زردچوبه
  • 1/2 لیوان آب 
طرز تهیه
  • همه مواد را در یک قابلمه ریخته سر گاز گذاشته و بجوش میاوریم.
  • حالا حرارت را کم کرده ومیگذاریم آهسته بپزد.
  • وقتی مرغ پخت میگذاریم تا خنک شود.
  • بعد مرغ پخته را در یخچال گذاشته و بعد از سرد شدن روغن آنرا میگیریم.
  • حالا میتوانیم مرغ را برای غذاهای مختلف استفاده کنیم.
نکته ها

مرغ پخته را میتوان آماده کرده و در فریزرنگهداری نمود. 

در صورت نگهداری مواد غذایی در فریزر تاریخ زمان تهیه را بر روی آن ثبت نمایید.

آوا کادو را کال بخرید و برای زودتر رسیدنِ آن، دکمه بالایِ آن را در آورده و در دمایِ معمولی خانه نگهدارید، بعد از 2 تا 3 روز رسیده میشود
هنگامِ استفاده از کره در موقعِ درست کردنِ املت، کمی روغن به آن اضافه کنید تا کره نسوزد
پلویِ چلو کبابی لِم مخصوصی داره، وقتی آن را دَم می کنید یک کم هم آب پیاز و کره روش بدید، بعد از اونم کیف کنید
نظرسنجی
با سپاس از اینکه در نظر سنجی ما شرکت کردید.
نظر شما در مورد سایت و دستورات آشپزی فرزی چیست؟
به اشتراک گذاشتن