به اشتراک گذاشتن
ویدئوهای پیشنهادی
باقلوا
۱۳۹۳ دوشنبه ۲۴ شهريور
املت خرما
۱۳۹۰ پنج شنبه ۲۲ ارديبهشت
سالاد گوجه فرنگی
۱۳۹۱ يکشنبه ۱۸ تير
طرز تهیه ماست و خیار
ویدئوهای مرتبط
سبزی خشک
۱۳۸۹ شنبه ۲۱ اسفند
ماست خانگی
۱۳۸۹ سه شنبه ۱۷ اسفند
مواد لازم

برای 1 تا 2 نفر

  • 1 کاسه ماست ( طرز تهیه ماست )
  • 1 عدد خیار خرد شده و یا رنده شده
  • 1 تا 2 قاشق غذا خوری کشمش
  • 1 تا 2 قاشق چایخوری نعنا خشک ( طرز خشک کردن سبزی )
  • 3 تا 4 عدد گردو (به دلخواه)
  • 1/2 قاشق چایخوری نمک 
  • 1/2 قاشق چایخوری سیر له شده
طرز تهیه
  • خیار، ماست، نعنا، نمک، سیر و کشمش را درکاسه مناسبی ریخته و خوب مخلوط میکنیم.
  • با گردو و کشمش تزیین کرده و با غذا سرو میکنیم.
  • نوش جان


 

نکته ها

اگر ماست ترش تر استفاده کنید ماست وخیار خوشمزه تر میشود.

برای ترش کردن ماست، آن را یک شب بیرون از یخچال نگه دارید.