کیفیت تصویر: بالا (تغییر)
ماست و لبو
مواد لازم

برای 2 کاپ

طرز تهیه
  • لبو را پوست کرده و خرد میکنیم.
  • ماست را در کاسه ای ریخته و بعد لبو را اضافه کرده و خوب مخلوط میکنیم.
  • ماست ولبو را بعنوان مخلفات سفره سرو میکنیم.
  • نوش جان
نکته ها

در زمانی که چغندر و لبو در دسترس نیست میتوانید از کنسرو چغندراستفاده کنید. 

در پخت و پز همیشه بجایِ لیوان، از کاپ هایِ انداز گیریِ کیک پزی استفاده کنید. این روزها اندازه لیوان ها تعقیر کرده و بعضی از آنها بزرگتر از حد معموله و ممکنه که نتیجه مطلوبی نگیرید
برای اینکه انواع بنشن ( لوبیا چیتی، لوبیا سفید، نخود) زودتر و بهتر بپزد بهتر است که آنرا برای چند ساعت خیس کنید
پوست تخم مرغ پخته جا نمیشه؟ کاری نداره دفعه دیگه پس از پختن ، آنها را مدتی درونِ آب سرد قرار دهید تا کاملا خنک شوند
ویدئوهای مرتبط
لبو
۱۳۹۰ يکشنبه ۱۷ مهر
ماست
۱۳۸۹ سه شنبه ۱۷ اسفند
نظرسنجی
با سپاس از اینکه در نظر سنجی ما شرکت کردید.
نظر شما در مورد سایت و دستورات آشپزی فرزی چیست؟
به اشتراک گذاشتن