قارچ را موقعِ شستن درون آب نگذارید. قارچ آب را به خود میکشد و موقعِ پختن آب زیادی میندازد فقط قارچها را زیرآب شیر با فشار کم بشورید
اگر کیکِ شما باندازه کافی پوف نکرد چاره را در خریدِ بکینگ پادر با تاریخ مصرف جدید دریابید
کیکِ پنیری یا چیز کیک را همیشه یکروز قبل از سرو تهیه نمایید