به اشتراک گذاشتن
ویدئوهای پیشنهادی
کوفته ریزه
۱۳۹۱ شنبه ۱۷ تير
خورش فسنجان
۱۳۹۰ يکشنبه ۱۴ فروردين
خامه بادام هندی
۱۳۹۳ چهارشنبه ۹ مهر
طرز تهیه نان و پنیر و سبزی
ویدئوهای مرتبط
سبزی خوردن
۱۳۹۰ يکشنبه ۲۱ فروردين
سبزی تازه
۱۳۸۹ شنبه ۲۱ اسفند
مواد لازم

  

طرز تهیه
نکته ها

مقدار و اندازه این مواد بستگی به نظر خود شما دارد.

نکات آشپزی
کوفته قلقلی را می توانید قبلا آماده کرده، فریز کنید و در موقع لزوم استفاده کنید
برای پوست كندنِ سیر می توانید سیر را برای چند دقیقه داخل آب گرم قرار دهید تا پوستِ آن براحتی جدا شود. راهِ دیگر این است كه با گوشت كوب ضربه‌ای آرام به سیر بزنید تا پوست آن راحت جدا شود