کیفیت تصویر: بالا (تغییر)
نرگسی) املت اسفناج)
مواد لازم

برای 1 نفر

طرز تهیه
نکته ها

اسفناج را زیاد سرخ نکنید چون مزه آن تلخ میشود.

موقع درست کردن این غذا از مقدارخیلی کمی نمک استفاده کنید، چون اسفناج نمک را جذب نمیکند و نرگسی شما شور میشود.

برای پوست كندنِ گوجه فرنگی ابتدا گوجه‌ها را به مدت 30 ثانیه داخل آبِ جوش قرار دهید و بعد آن را داخل آب سرد بیاندازید. پوستِ گوجه‌ها براحتی جدا میشود
برای اینکه انواع بنشن ( لوبیا چیتی، لوبیا سفید، نخود) زودتر و بهتر بپزد بهتر است که آنرا برای چند ساعت خیس کنید
برای آب پز کردنِ تخم مرغ، آن ها را در آب سرد قرارداه و بپزید
ویدئوهای مرتبط
اسفناج سرخ کرده
۱۳۹۱ يکشنبه ۱۴ آبان
سبزی تازه
۱۳۸۹ شنبه ۲۱ اسفند
پیاز داغ
۱۳۸۹ جمعه ۲۹ بهمن
نظرسنجی
با سپاس از اینکه در نظر سنجی ما شرکت کردید.
نظر شما در مورد سایت و دستورات آشپزی فرزی چیست؟
به اشتراک گذاشتن