به اشتراک گذاشتن
ویدئوهای پیشنهادی
دوغ
۱۳۹۰ پنج شنبه ۱۱ فروردين
رولت خامه
۱۳۹۱ جمعه ۵ خرداد
خوراک لوبیا سبز
۱۳۹۲ يکشنبه ۲۶ خرداد
طرز تهیه املت کدو
ویدئوهای مرتبط
تخم مرغ
۱۳۸۹ سه شنبه ۱۷ اسفند
پیاز داغ
۱۳۸۹ جمعه ۲۹ بهمن
مواد لازم

برای 2 نفر

طرز تهیه
  • کدو ها را شسته و با پوست به 4  قسمت کرده و خرد میکنیم.
  • پیازداغ ، سیر و کره را با هم در ماهیتابه ریخته ، روی حرارت گاز قرارداده و برای 1  دقیقه سرخ میکنیم.
  • کدو و نمک را اضافه کرده، در، ماهیتابه را گذاشته و برای 10دقیقه میپزیم.
  • تخم مرغها را شکسته، زعفران مایع را اضافه کرده و با چنگال مخلوط میکنیم.
  • تخم مرغها را روی کدو ها را ریخته، در ماهیتابه را میگذاریم تا تخم مرغها بسته شوند.
  • وقتی یکطرف املت سرخ شد آنرا به چهار قسمت بریده و پشت و رو میکنیم تا طرف دیگر هم سرخ شود.
  • این املت را گرم با نان سرو میکنیم.
  • نوش جان
نکته ها

بجای پیاز داغ آماده میتوانید از پیاز تازه استفاده کرده و سرخ کنید.