به اشتراک گذاشتن
ویدئوهای پیشنهادی
بورانی اسفناج
۱۳۹۰ دوشنبه ۱ اسفند
کوکو سبزی در قالب نان
۱۳۹۲ جمعه ۱۱ بهمن
آش ساک یا آش اسفناج
۱۳۸۹ شنبه ۲۱ اسفند
طرز تهیه پالوده یخی
مواد لازم

برای 2 نفر

  • 2 کاپ طالبی خرد شده
  • 1/4 کاپ گلاب
  • 1-2 قاشق غذاخوری شکر( میزان شکر بستگی به  شیرینی طالبی مورد استفاده شما دارد) 
طرز تهیه
  • طالبی را شسته، قاچ کرده و تخمه های آن را درآورده و خرد میکنیم.
  • حالا طالبی های خرد شده را در ظرف سربسته ریخته و در فریزر میگذاریم تا یخ بزند.
  • در موقع سرو، طالبی را از فریزر درآورده و برای 5 تا 10 دقیقه کنارمیگذاریم .
  • حالا طالبی یخ زده، شکرو گلاب را اضافه کرده و با مخلوط کن میزنیم تا طالبیها کاملا له شوند، در صورت لزوم کمی آب اضافه میکنیم.
  • مخلوط را درلیوان شیشه ای و یا گیلاس مشروب خوری سرو میکنیم.
  • نوش جان 
نکته ها

این دسر را میتوان با قا شق ویا نی بسته به شلی ویاسفتی آن سرو کرد.