به اشتراک گذاشتن
ویدئوهای پیشنهادی
حلوا
۱۳۸۹ شنبه ۲۱ اسفند
کشک بادمجان فوری
۱۳۹۰ شنبه ۱۳ فروردين
سیر ترشی
۱۳۹۰ پنج شنبه ۲۲ ارديبهشت
طرز تهیه پورۀ سیب زمینی
مواد لازم

برای یک کاپ

  • 1 عدد سیب زمینی بزرگ
  • 2 قاشق غذاخوری شیر
  • 1 قاشق چایخوری کره
  •  1/2قاشق چایخوری نمک
طرز تهیه
  • سیب زمینی را شسته، پوست کرده و باندازه های کوچک خرد می کنیم.
  • سیب زمینی های خرد شده را شسته و با آب در یک قابلمۀ کوچک می ریزیم.
  • آب و نمک را اضافه کرده، بجوش آورده و می پزیم.
  • سیبزمینی های پخته را در آبکش می ریزیم تا آبِ اضافۀ آنها گرفته شود.
  • در این مرحله کره و نمک را اضافه کرده و با گوشت کوب ویا لیوان سیب زمینی ها را کاملا له می کنیم.
  • از پوره سیبزمینی برای تزیین غذا استفاده می کنیم.
  • پورۀ سیبزمینی را بعنوانِ غذای بچه سرو می کنیم.
  • نوش جان