به اشتراک گذاشتن
ویدئوهای پیشنهادی
کوکو سبزی در قالب نان
۱۳۹۲ جمعه ۱۱ بهمن
باقالی پلو با گوشت
۱۳۹۴ چهارشنبه ۲۷ آبان
ترشی فوری
۱۳۹۰ پنج شنبه ۲۵ فروردين
طرز تهیه رولت خامه
ویدئوهای مرتبط
اسفنج کیک
۱۳۹۱ جمعه ۲۲ ارديبهشت
خامه شیرین کیک
۱۳۸۹ شنبه ۱۴ اسفند
مواد لازم
  • 1 عدد اسفنج  کیک  نازک به اندازه   30x40سانتی متر یرای رولت
  • 150 گرم خامه خام
  • 2  قاشق غذاخوری پودر قند
  • 1/2  قاشق چایخوری پودر وانیل یا وانیل مایع
  • 1  کاپ میوه کیوی حلقه شده ( از هر میوه ای میتوانید استفاده کنید)
طرز تهیه
  • اول از همه خامه را آماده کرده و در یخچال میگذاریم. برای درست کردن خامه شیرین کیک ( طرز تهیه خامه شیرین )
  • برای تهیه اسفنج رولت میتوانید به ( طرز تهیه اسفنج کیک و رولت ).
  • اسفنج شما باید ولرم باشد تا بآسانی باز شود. اگر اسفنج سرد بود ، قبل از باز کردن آنرا با کاغذش برای مدت 25  تا 30  ثانیه در مکرویو گرم کنید.
  • حالا با کاردک سر تا سر اسفنج را با خامه آماده شده به طور یكنواخت بپوشانید ولی حدود 5  سانت از انتهای اسفنج را خالی بگذارید.
  • بعد میوه ها را روی سطح خامه پخش کنید و کم کم رولت را لوله کرده و بتدریج کاغذ را از اسفنج جدا کنید ( با توجه به ویدو).
  • روی رولت را با خامه پوشانده و با بادام ورقه شده تریین کنید.
  • قبل از اینکه رولت را سرو کنید آنرا برای چند ساعت دریخچال بگذارید.  
  • حالا نوش جان
نکته ها

اگر اسفنج را از فریزر در میاورید، قبل از گرم کردن در مکرویو، برای 2 ساعت در هوای خانه نگهداری نمایید تا یخ آن آب شود.

اگر بادام ورقه  ندارید برای تزیین روی رولت میتوانید از میوه هم استفاده نمایید.