منو
به اشتراک گذاشتن
ویدئوهای پیشنهادی
ترشی فوری
۱۳۹۰ پنج شنبه ۲۵ فروردين
سالاد پیازچه
۱۳۹۱ يکشنبه ۱۴ آبان
خورش قیمه سیب زمینی
۱۳۹۰ دوشنبه ۲۶ ارديبهشت
طرز تهیه سالاد گوجه فرنگی
دانلود ویدئو
ویدئوهای مرتبط
سبزی خشک
۱۳۹۰ يکشنبه ۶ آذر
مواد لازم

برای 2 نفر

  • 4  عدد گوجه فرنگی کوچک
  • 1عدد پیاز کوچک سفید یا قرمز
  • نمک باندازه لازم
  • 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون
  • 2 قاشق غذاخوری آبلیمو
  • 1 قاشق چایخوری ترخون خشک یا تازه خرد شده (به ویدوهای مرتبط مراجعه شود)
طرز تهیه
  • گوجه فرنگی ها را از وسط نصف کرده و اسلایس میکنیم.
  • پیاز را شسته پوست کرده و با ریک باریک از درازا میبریم.
  • نمک و آبلیمو و روغن زیتون و ترخون را اضافه کرده و خوب مخلوط میکنیم.
  • این سالاد را با پلو سرو میکنیم.
  • نوش جان
  •  
نکته ها

میتوانید پوست گوجه فرنگی ها را قبل از بریدن بگیرید

دستور آشپزی
نکات آشپزی
برای درسته بیرون آوردن گردو از پوست ، یک شب آن را در آب و نمک خیس کنید
هنگامی که کاهو را برش می زنید، استفاده از چاقو باعثِ تغییر رنگِ گوشه های برش خوردهِ کاهو می شود بنابراین کاهو را با دست تکه کنید
مشاهده همه نکات