به اشتراک گذاشتن
ویدئوهای پیشنهادی
سالاد گوجه فرنگی
۱۳۹۱ يکشنبه ۱۸ تير
نیمرو با تست کیک
۱۳۹۰ پنج شنبه ۲۲ ارديبهشت
دلمه برگ مو
۱۳۹۰ سه شنبه ۷ تير
طرز تهیه سالاد کلم برگ
مواد لازم

برای 1 -2 نفر

  • 1 تا 2 کاپ کلمِ خرد شده
  • 3 عدد گوجه فرنگیِ کوچک
  • 2 عدد هویجِ متوسط
  • 1 عدد پیاز قرمز کوچک
  • 1 قاشق چایخوری نمک
  • 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون
  • 2 قاشق غذاخوری سرکه بالسامیک
طرز تهیه
  • ابتدا کلم خرد شده را شسته ودرآبکش می ریزیم.
  • گوجه فرنگی ها را ورقه ورقه می بریم.
  • هویج ها راشسته پوست گرفته و با رنده درشت رنده می کنیم.
  • پیاز را شسته ، پوست کرده و ورقه ورقه می بریم.
  • همه موادِ خرد شده را در ظرف سرو سالاد ریخته و 10 دقیقه قبل از سرو، سرکه، روغن زیتون و نمک را اضافه کرده و هم زده و سرو می کنیم.
  • نوش جان
نکات آشپزی
برای درسته بیرون آوردن گردو از پوست ، یک شب آن را در آب و نمک خیس کنید
میدونید؟ دانه انار تنها میوه ای است که هیچوقت یخ نمیزند؟ شما میتوانید انارِدانه شده را برای مدت زیادی در ظرف در بسته در فریزر نگهداری کنید و هروقت احتیاج داشتید مانند انار تازه بکار ببرید