به اشتراک گذاشتن
ویدئوهای رایگان
نرگسی) املت اسفناج)
۱۳۹۰ دوشنبه ۲۶ ارديبهشت
پشت صحنه شماره 8
۱۳۹۰ جمعه ۳۰ ارديبهشت
پشت صحنه شماره 6
۱۳۹۰ چهارشنبه ۱۹ بهمن
ویدئوهای پیشنهادی
بیچاره بادمجان با گوجه فرنگی
۱۳۹۰ يکشنبه ۱۴ فروردين
سوپِ پیاز
۱۳۹۳ جمعه ۱۷ مرداد
طرز تهیه سالاد خیار
برای دیدن ویدئو های رایگان عضویت در سایت و برای دسترسی به تمام ویدئو های سایت پرداخت حق عضویت الزامی می باشد.
ویدئوهای مرتبط
سبزی خشک
۱۳۹۰ يکشنبه ۶ آذر
مواد لازم

برای 2 نفر

  • 4 عدد خیار
  • 1عدد پیاز کوچک سفید یا قرمز
  • نمک باندازه لازم
  • 2  قاشق غذاخوری روغن زیتون
  • 2  قاشق غذاخوری آبلیمو
  • 1 قاشق چایخوری نعنا خشک (1 قاشق غذاخوری نعنای تازه خرد شده) (به ویدوهای مرتبط مراجعه کنید
طرز تهیه
نکته ها

برای تهیه نعناع خشک (به ویدوهای مرتبط مراجعه کنید)

نکات آشپزی
برای فرم دادنِ خامه در موقع زدنِ خامه، از خامه ای که کاملا سرد است استفاده کنید در ضمن نوع خامه شما حتما باید پر چرب و خام (خالص) باشد چون خامه کم چرب و نا خالص شکل نمیگیرد
درموقع پخت و پز همیشه بجایِ لیوان، از کاپ هایِ انداز گیریِ مخصوص کیک پزی استفاده کنید. این روزها اندازه لیوان ها تعقیر کرده و بعضی از آنها بزرگتر از حد معموله و ممکنه که نتیجه مطلوبی نگیرید