برای 6 نفر

• 3 عدد سیب زمینئ بزرگ
• 1 عدد هویج کوچک
• 2 عدد تخم مرغ
• 2 کاپ مرغ پخته و یا گوشت زبان پخته خرد شده ( طرز پختن مرغ )
• 6-5 عدد خیار شور ( طرز درست کردن خیارشور)
• 3-2 قاشق غذا خوری نمک
• 1 کاپ مایونز (مایونز بدون شکر) ( طرز تهیه مایونز خانگی )
• 1 قاشق غذا خوری پودر سیر یا سیر له کرده (بدلخواه)
• 3-2 قاشق غذا خوری آبلیمو