به اشتراک گذاشتن
ویدئوهای پیشنهادی
سالاد کلم برگ
۱۳۹۳ سه شنبه ۱۱ شهريور
سالاد پیازچه
۱۳۹۱ يکشنبه ۱۴ آبان
شربت آبلیمو
۱۳۹۳ سه شنبه ۱۱ شهريور
طرز تهیه سالاد آماده خانگی
مواد لازم
  • سالادِ مخلوط از سبزیجاتِ مورد علاقۀ شما از قبیلِ (خیار، گوجه فرنگی، پیاز، هویج، فلفل دلمه ای، کاهو)
  • آبلیمو یا سرکۀ بالسامیک یا سرکۀ معمولی
  • روغن زیتون
  • نمک
طرز تهیه
  • سبزیجات را به اندازۀ دلخواه خرد کرده، در ظرفِ بزرگی ریخته و خوب مخلوط می کنیم.
  • سالاد را به اندازۀ دلخواه در کیسه نایلونِ مخصوص سیل دار (اسنپ لاک) می ریزیم.
  • آبلیمو یا سرکه را با روغن زیتون و نمک در کیسه ای کوچک ریخته، درِ آنرا خوب سیل می کنیم و درداخل کیسۀ سالاد قرار می دهیم.
  •  حالا سالادِ ما آماده است.
  • این سالاد را میتوانید به مدت 3 روز در یخچال نگهداری کنیم.
  • این سالاد را میتوانید با خود به محل کار برده و از آن لذت ببرید.
  • نوش جان
نکته ها

در صورت نگهداری مواد خوراکی درفریزرو یا یخچال تاریخ زمان تهیه رابر روی آن ثبت نمایید.

نکات آشپزی
این را از زنِ برادرم یاد گرفتم، سبزیجاتِ تازه مثلِ جعفری، اسفناج، گشنیز، پیازچه و غیره را از ساقه آن در لیوان آب بگذارید باین ترتیب برای چند روز هنوز سبزیِ تازه در دسترس خواهید داشت
برای درست کردنِ نانِ سیر میتوانید از هر نوع نانِ ساندویچی و نانِ همبرگر هم استفاده کنید