به اشتراک گذاشتن
ویدئوهای پیشنهادی
چای زنجبیل
۱۳۹۰ يکشنبه ۲۲ خرداد
مربای هویج
۱۳۹۰ شنبه ۱۳ فروردين
میرزاقاسمی
۱۳۹۰ جمعه ۱۲ فروردين
طرز تهیه ساندویچ مارچوبه
مواد لازم

برای 2 نفر

  • کنسروِ مارچوبه
  • 2 قاشق غذا خوری سرصاف کرهِ نرم شده
  • 4 اسلایسِ نانِ تست سفید یا قهوه ای
طرز تهیه
  • کنسروِ مارچوبه را باز کرده با دقت در آبکشِ کوچکی می ریزیم و برای1 ِ ساعت کنار می گذاریم تا آبِ آن کاملا گرفته شود.
  • همزمان کره را بیرون از یخچال می گذاریم تا نرم شود.
  • دورهای نانِ تست را با کاردِ تیز جدا می کنیم.
  • وقتی کره نرم شد, آن را به آرامی روی یک طرفِ نان می مالیم.
  • حالا در وسطِ هر اسلایسِ نان، 2 عدد مارچوبه  قرار داده، دو سرِ نان را به آرامی روی هم  قرار می دهیم  و برای چند دقیقه پشت و رو می گذاریم تا دو سرِ نان کاملا" به هم بچسبند.
  • نانها را در دیس چیده، روی آنرا پوشانده و تا موقعِ سرو در یخچال نگه می داریم.
  • این ساندویچ سرد سرو می شود.
  • این ساندویچ برای پارتی مناسب می باشد.
  • نوش جان
نکته ها

دقت کنید که مارچوبه کاملا بدون آب باشد، در غیرِاینصورت ساندویچ شما خیس شده و زیباییِ خود را از دست میدهد.

نکات آشپزی
برایِ درستِ کردن آش عجله دارین؟ کاری نداره، از کنسروِ لوبیا، عدس، نخود و سبزی خشک استفاده کنید
این را از زنِ برادرم یاد گرفتم، سبزیجاتِ تازه مثلِ جعفری، اسفناج، گشنیز، پیازچه و غیره را از ساقه آن در لیوان آب بگذارید باین ترتیب برای چند روز هنوز سبزیِ تازه در دسترس خواهید داشت