به اشتراک گذاشتن
ویدئوهای رایگان
ژله سه رنگ
۱۳۹۲ سه شنبه ۲۲ بهمن
کوفته باقالا
۱۳۹۰ سه شنبه ۳ خرداد
چای دارچینی
۱۳۹۰ يکشنبه ۲۹ خرداد
ویدئوهای پیشنهادی
کوکو تره
۱۳۹۳ سه شنبه ۲۱ مرداد
ترشی بادمجان
۱۳۹۰ چهارشنبه ۱۷ اسفند
یتیمچه کدو
۱۳۹۰ چهارشنبه ۱ تير
طرز تهیه سس ماکارونی با گوشت
برای دیدن ویدئو های رایگان عضویت در سایت و برای دسترسی به تمام ویدئو های سایت پرداخت حق عضویت الزامی می باشد.
ویدئوهای مرتبط
پیاز داغ
۱۳۸۹ جمعه ۲۹ بهمن
مواد لازم

 برای 2 کاپ سس

  • 250 گرم گوشت چرخ کرده
  • 2 قاشق غذا خوری پیاز داغ ( طرز تهیه پیاز داغ )
  • 2 حبه سیر
  • 2 قاشق غذا خوری رب گوجه فرنگی
  • 1لیوان آب
  • 1 قاشق غذاخوری روغن جامد (2 قاشق روغن مایع)
  • 2 قاشق چایخوری نمک
  • 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه
طرز تهیه
نکته ها

این مایه را میتوان آماده کرده و در فریزر و در ظرف در بسته برای مدت 2 تا 3 ماه نگهداری نمود.

در صورتِ نگهداری موادِ غذایی در فریزر تاریخِ زمانِ تهیه را بر روی آن ثبت نمایید.

نکات آشپزی
این را از زنِ برادرم یاد گرفتم، سبزیجاتِ تازه مثلِ جعفری، اسفناج، گشنیز، پیازچه و غیره را از ساقه آن در لیوان آب بگذارید باین ترتیب برای چند روز هنوز سبزیِ تازه در دسترس خواهید داشت
پوست تخم مرغ پخته به راحتی جدا نمیشه؟ کاری نداره دفعه دیگه پس از پختن ، آنها را مدتی درونِ آب سرد قرار دهید تا کاملا خنک شوند