به اشتراک گذاشتن
ویدئوهای رایگان
ته دیگ ماکارونی با نان
۱۳۹۰ چهارشنبه ۱ تير
چای دارچینی
۱۳۹۰ يکشنبه ۲۹ خرداد
ویدئوهای پیشنهادی
مربای به
۱۳۹۲ پنج شنبه ۱۸ مهر
ماست و لبو
۱۳۹۰ دوشنبه ۱ اسفند
ته چینِ بادمجان با مرغ
۱۳۹۶ چهارشنبه ۶ ارديبهشت
طرز تهیه شلغم
برای دیدن ویدئو های رایگان عضویت در سایت و برای دسترسی به تمام ویدئو های سایت پرداخت حق عضویت الزامی می باشد.
مواد لازم
  • شلغم  تازه )مقدار شلغم بستگی بمیل شما دارد)
  • لیمو تازه
  • نمک
  • فلفل سیاه
  • 1 لیوان آب
طرز تهیه
نکته ها

برای پختن شلغم میتوانید از سبد های فلزی که مخصوص بخار پز کردن سبزیجات است نیز استفاده کنید، که در این صورت آب را در قابلمه ریخته، شلغم ها را روی سبد گذاشته، سبد را در داخل قابلمه قرار داده و بعد میپزیم.

بعضی از شلغم ها پزا و برخی ناپزا میباشند و دارای طعم آنها متفاوت میباشند.