به اشتراک گذاشتن
ویدئوهای رایگان
استامبولی پلو
۱۳۹۰ جمعه ۳۰ ارديبهشت
ماکارونی با سس ریحون
۱۳۹۳ جمعه ۱۳ تير
زرشک پلو با مرغ
۱۳۹۴ سه شنبه ۱۵ دي
ویدئوهای پیشنهادی
شله زرد
۱۳۹۱ سه شنبه ۲۸ شهريور
خورش ترش مرغ
۱۳۹۰ چهارشنبه ۱۷ اسفند
خورش بامیا با گوشت
۱۳۹۳ شنبه ۱۰ خرداد
طرز تهیه شلغم
برای دیدن ویدئو های رایگان عضویت در سایت و برای دسترسی به تمام ویدئو های سایت پرداخت حق عضویت الزامی می باشد.
مواد لازم
  • شلغم  تازه )مقدار شلغم بستگی بمیل شما دارد)
  • لیمو تازه
  • نمک
  • فلفل سیاه
  • 1 لیوان آب
طرز تهیه
نکته ها

برای پختن شلغم میتوانید از سبد های فلزی که مخصوص بخار پز کردن سبزیجات است نیز استفاده کنید، که در این صورت آب را در قابلمه ریخته، شلغم ها را روی سبد گذاشته، سبد را در داخل قابلمه قرار داده و بعد میپزیم.

بعضی از شلغم ها پزا و برخی ناپزا میباشند و دارای طعم آنها متفاوت میباشند.