به اشتراک گذاشتن
ویدئوهای رایگان
یتیمچه کدو
۱۳۹۰ چهارشنبه ۱ تير
کمپوت ریواس
۱۳۹۰ دوشنبه ۱ اسفند
پشت صحنه شماره 9
۱۳۹۰ جمعه ۳۰ ارديبهشت
ویدئوهای پیشنهادی
عدسی
۱۳۹۱ پنج شنبه ۱۸ خرداد
مربای کیوی
۱۳۹۳ سه شنبه ۳ تير
کباب جگر گوسفند
۱۳۹۱ يکشنبه ۱۴ آبان
طرز تهیه شلغم
برای دیدن ویدئو های رایگان عضویت در سایت و برای دسترسی به تمام ویدئو های سایت پرداخت حق عضویت الزامی می باشد.
مواد لازم
  • شلغم  تازه )مقدار شلغم بستگی بمیل شما دارد)
  • لیمو تازه
  • نمک
  • فلفل سیاه
  • 1 لیوان آب
طرز تهیه
نکته ها

برای پختن شلغم میتوانید از سبد های فلزی که مخصوص بخار پز کردن سبزیجات است نیز استفاده کنید، که در این صورت آب را در قابلمه ریخته، شلغم ها را روی سبد گذاشته، سبد را در داخل قابلمه قرار داده و بعد میپزیم.

بعضی از شلغم ها پزا و برخی ناپزا میباشند و دارای طعم آنها متفاوت میباشند.