به اشتراک گذاشتن
ویدئوهای رایگان
جوجه کباب روی منقل
۱۳۹۱ يکشنبه ۳ ارديبهشت
یتیمچه کدو
۱۳۹۰ چهارشنبه ۱ تير
نرگسی) املت اسفناج)
۱۳۹۰ دوشنبه ۲۶ ارديبهشت
ویدئوهای پیشنهادی
فرنی
۱۳۹۰ جمعه ۱۲ فروردين
خورش ریواس
۱۳۹۰ سه شنبه ۱۸ بهمن
سالاد گوجه فرنگی
۱۳۹۱ يکشنبه ۱۸ تير
طرز تهیه شلغم
برای دیدن ویدئو های رایگان عضویت در سایت و برای دسترسی به تمام ویدئو های سایت پرداخت حق عضویت الزامی می باشد.
مواد لازم
  • شلغم  تازه )مقدار شلغم بستگی بمیل شما دارد)
  • لیمو تازه
  • نمک
  • فلفل سیاه
  • 1 لیوان آب
طرز تهیه
نکته ها

برای پختن شلغم میتوانید از سبد های فلزی که مخصوص بخار پز کردن سبزیجات است نیز استفاده کنید، که در این صورت آب را در قابلمه ریخته، شلغم ها را روی سبد گذاشته، سبد را در داخل قابلمه قرار داده و بعد میپزیم.

بعضی از شلغم ها پزا و برخی ناپزا میباشند و دارای طعم آنها متفاوت میباشند.