به اشتراک گذاشتن
ویدئوهای پیشنهادی
غذای بچه با برنج
۱۳۹۰ چهارشنبه ۲۱ دي
شیرینی ناپلیون
۱۳۹۰ شنبه ۲۸ خرداد
غذای فوری بچه با نان وموز
۱۳۹۳ دوشنبه ۱۵ ارديبهشت
طرز تهیه شربت سکنجبین
ویدئوهای مرتبط
شربت اصلی سکنجبین
۱۳۹۰ سه شنبه ۳ خرداد
مواد لازم

برای 1 نفر

طرز تهیه
  • باندازه یک تا دو قاشق از شربت غلیظ سکنجبین را در یک لیوان میریزیم.
  • حالا یخ را اضافه میکنیم.
  • آب را کم کم و خیلی آهسته روی یخ ها میریزیم بطوریکه مایع شربت ته لیوان نکان نخورد و ثابت بماند.
  • لیوان را در زیر دستی گذاشته و شربت را سرو میکنیم.
  • نوش جان
نکات آشپزی
برای پوست كندنِ سیر می توانید سیر را برای چند دقیقه داخل آب گرم قرار دهید تا پوستِ آن براحتی جدا شود. راهِ دیگر این است كه با گوشت كوب ضربه‌ای آرام به سیر بزنید تا پوست آن راحت جدا شود
برای اینکه انواع بنشن ( لوبیا چیتی، لوبیا سفید، نخود) زودتر و بهتر بپزد بهتر است که آنرا برای چند ساعت خیس کنید