کیفیت تصویر: بالا (تغییر)
شربت سکنجبین خیار
مواد لازم

برای 1 نفر

طرز تهیه
  • باندازه یک تا دو قاشق از شربت غلیظ سکنجبین در یک لیوان میریزیم.
  • خیار رنده شده را اضافه میکنیم ولی هم نمیزنیم.
  • حالا یخ را اضافه میکنیم.
  • آب را کم کم وخیلی آهسته روی یخ ها میریزیم بطوریکه مایع شربت و خیار در ته لیوان تکان نخورد و ثابت بماند.
  • لیوان را در زیر دستی گذاشته و شربت را سرو میکنیم.
  • حالا نوش جان
نکته ها

برای تهیه مایع اصلی شربت سکنجبین میتوانید به دستورات اولیه سایت مراجعه نمایید.

در پخت و پز همیشه بجایِ لیوان، از کاپ هایِ انداز گیریِ کیک پزی استفاده کنید. این روزها اندازه لیوان ها تعقیر کرده و بعضی از آنها بزرگتر از حد معموله و ممکنه که نتیجه مطلوبی نگیرید
برای فرم دادنِ خامه در موقع زدنِ خامه، از خامه ای که کاملا سرد است استفاده کنید در ضمن نوع خامه شما حتما باید پر چرب و خام (خالص) باشد چون خامه کم چرب و نا خالص شکل نمیگیرد
میخواهید برنجِ تون سفید تَر بشه، هنگام پخت چند قطره آب لیمو به آب برنج اضافه کنید
ویدئوهای مرتبط
شربت اصلی سکنجبین
۱۳۹۰ سه شنبه ۳ خرداد
نظرسنجی
با سپاس از اینکه در نظر سنجی ما شرکت کردید.
نظر شما در مورد سایت و دستورات آشپزی فرزی چیست؟
به اشتراک گذاشتن