به اشتراک گذاشتن
ویدئوهای رایگان
نرگسی) املت اسفناج)
۱۳۹۰ دوشنبه ۲۶ ارديبهشت
دسر بستنی و کافی
۱۳۹۳ چهارشنبه ۱ بهمن
ماکارونی با سس ریحون
۱۳۹۳ جمعه ۱۳ تير
ویدئوهای پیشنهادی
باقالی پلو با گوشت
۱۳۹۴ چهارشنبه ۲۷ آبان
آجیل شیرین
۱۳۸۹ سه شنبه ۲۴ اسفند
دمپخت باقالا
۱۳۹۰ يکشنبه ۱۱ ارديبهشت
طرز تهیه سیر ترشی
برای دیدن ویدئو های رایگان عضویت در سایت و برای دسترسی به تمام ویدئو های سایت پرداخت حق عضویت الزامی می باشد.
مواد لازم
  • 500 گرم سیرتازه
  • سرکه به مقدار لازم
  • 3 قاشق غذاخوری نمک
  • 1.5 قاشق غذاخوری شکر
طرز تهیه
نکته ها

گاه بگاه به شیشه ترشی سرزده واگرلازم شد مقداری سرکه به ترشی اضافه کنید، برای اینکه سیربتدریج سرکه را جذب میکند وسر شیشه خالی میشود.

نمک سیرترشی را نیزچشیده و درصورت لزوم کمی نمک اضافه میکنیم.

اگر میخواهید سیر ترشی شما زودتر آماده شود، میتوانید سیر ها را حبه و پوست کرده و ترشی را درست کنید.