به اشتراک گذاشتن
ویدئوهای رایگان
عدس پلو با کشمش و خرما
۱۳۹۰ سه شنبه ۱۶ فروردين
پشت صحنه شماره 7
۱۳۹۴ دوشنبه ۲۵ آبان
کاهو سکنجبین
۱۳۹۰ پنج شنبه ۱۹ آبان
ویدئوهای پیشنهادی
ماست و خیار
۱۳۹۰ جمعه ۱۲ فروردين
مربای کیوی
۱۳۹۳ سه شنبه ۳ تير
مربای بهار نارنج
۱۳۹۱ پنج شنبه ۲۱ ارديبهشت
طرز تهیه سیر ترشی
برای دیدن ویدئو های رایگان عضویت در سایت و برای دسترسی به تمام ویدئو های سایت پرداخت حق عضویت الزامی می باشد.
مواد لازم
  • 500 گرم سیرتازه
  • سرکه به مقدار لازم
  • 3 قاشق غذاخوری نمک
  • 1.5 قاشق غذاخوری شکر
طرز تهیه
نکته ها

گاه بگاه به شیشه ترشی سرزده واگرلازم شد مقداری سرکه به ترشی اضافه کنید، برای اینکه سیربتدریج سرکه را جذب میکند وسر شیشه خالی میشود.

نمک سیرترشی را نیزچشیده و درصورت لزوم کمی نمک اضافه میکنیم.

اگر میخواهید سیر ترشی شما زودتر آماده شود، میتوانید سیر ها را حبه و پوست کرده و ترشی را درست کنید.