به اشتراک گذاشتن
ویدئوهای رایگان
پشت صحنه شماره 10
۱۳۹۴ دوشنبه ۲۵ آبان
خورش کرفس
۱۳۹۰ پنج شنبه ۱۹ آبان
نرگسی) املت اسفناج)
۱۳۹۰ دوشنبه ۲۶ ارديبهشت
ویدئوهای پیشنهادی
املت گوجه فرنگی
۱۳۹۰ سه شنبه ۱۶ اسفند
قیمه پلو
۱۳۹۱ يکشنبه ۳ ارديبهشت
کوکوی بادمجان
۱۳۹۰ يکشنبه ۱۴ فروردين
طرز تهیه سس تند فلفل دلمه
برای دیدن ویدئو های رایگان عضویت در سایت و برای دسترسی به تمام ویدئو های سایت پرداخت حق عضویت الزامی می باشد.
مواد لازم

برای 1 کاپ سس فلفل

  • 2 عدد فلفل دلمه ای زرد متوسط
  • 2 عدد فلفل دلمه ای قرمزمتوسط
  •  2قاشق غذاخوری روغن زیتون
  •  2قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز
  •  2قاشق غذاخوری نمک
  •  2قاشق غذاخوری سرکه
  •  2قاشق غذاخوری روغن
  • 1 کاپ آب
طرز تهیه
نکته ها

میزان تندی این سس بسته به میل شما میباشد.

رنگ این سس بستگی برنگ فلفلی که استفاده میکنید دارد.

 

نکات آشپزی
درموقع پخت و پز همیشه بجایِ لیوان، از کاپ هایِ انداز گیریِ مخصوص کیک پزی استفاده کنید. این روزها اندازه لیوان ها تعقیر کرده و بعضی از آنها بزرگتر از حد معموله و ممکنه که نتیجه مطلوبی نگیرید
قارچ را موقعِ شستن درون آب نگذارید. قارچ آب را به خود میکشد و موقعِ پختن آب زیادی میندازد فقط قارچها را زیرآب شیر با فشار کم بشورید