کیفیت تصویر: بالا (تغییر)
تخم مرغ عسلی
مواد لازم

برای 1 نفر

  • 2 عدد تخم مرغ متوسط در دمای خانه
  • 3  کاپ آب
  • 1  قابلمه کوچک
  • نمک برای مزه (دلبخواه) 
طرز تهیه
  • تخم مرغ ها را با احتیاط در قابلمه گذاشته، آب را اضافه کرده و سر چراغ گاز بجوش میاوریم.
  • تخم مرغها را فقط برای 1 دقیقه جوشانده و بعد بلافاصله از آب در میاوریم.
  • تخم مرغ عسلی را داغ و با نان سرو میکنیم.
  • نوش جان
نکته ها

اگر از تخم مرغی که دریخچال است استفاده میکنید باید مدت پخت را 20 تا 30 ثانیه بیشتر کنید

برایِ خوشمزه شدنِ دوغ بهتر است از ماستِ ترش استفاده کنید و برایِ ترش کردنِ ماست، آن را یک شب بیرون از یخچال نگه دارید
برای تهیه غوره غوره، دانه های غوره را درون شیشه محتوی آبغوره و نمک نگهداری کنید
پلو بوی دود گرفته غصه نخورید یکی دو تکه نان روش بگذارید و دم کنید. نان بوی دود را میگیرد. البته در صورتی که پلوی شما خیلی نسوخته باشد
ویدئوهای مرتبط
تخم مرغ
۱۳۸۹ سه شنبه ۱۷ اسفند
نظرسنجی
با سپاس از اینکه در نظر سنجی ما شرکت کردید.
نظر شما در مورد سایت و دستورات آشپزی فرزی چیست؟
به اشتراک گذاشتن