کیفیت تصویر: بالا (تغییر)
تخم مرغ عسلی
مواد لازم

برای 1 نفر

  • 2 عدد تخم مرغ متوسط در دمای خانه
  • 3  کاپ آب
  • 1  قابلمه کوچک
  • نمک برای مزه (دلبخواه) 
طرز تهیه
  • تخم مرغ ها را با احتیاط در قابلمه گذاشته، آب را اضافه کرده و سر چراغ گاز بجوش میاوریم.
  • تخم مرغها را فقط برای 1 دقیقه جوشانده و بعد بلافاصله از آب در میاوریم.
  • تخم مرغ عسلی را داغ و با نان سرو میکنیم.
  • نوش جان
نکته ها

اگر از تخم مرغی که دریخچال است استفاده میکنید باید مدت پخت را 20 تا 30 ثانیه بیشتر کنید

برای فرم دادنِ خامه در موقع زدنِ خامه، از خامه ای که کاملا سرد است استفاده کنید در ضمن نوع خامه شما حتما باید پر چرب و خام (خالص) باشد چون خامه کم چرب و نا خالص شکل نمیگیرد
برای گرفتن روغن اضافی کو کو، بعداز پخت آنها را برای چند دقیقه روی دستمال کاغذی قرار دهید
میخوایین کیک تون به قالب نچسبه، قالب را کمی چرب کرده و بعد روی آن آرد بپاشید
ویدئوهای مرتبط
تخم مرغ
۱۳۸۹ سه شنبه ۱۷ اسفند
نظرسنجی
با سپاس از اینکه در نظر سنجی ما شرکت کردید.
نظر شما در مورد سایت و دستورات آشپزی فرزی چیست؟
به اشتراک گذاشتن