به اشتراک گذاشتن
ویدئوهای رایگان
آش جو
۱۳۹۱ يکشنبه ۳ ارديبهشت
سس سالاد آواکادو
۱۳۹۳ دوشنبه ۲۶ آبان
باقالی پلو با گوشت
۱۳۹۴ چهارشنبه ۲۷ آبان
ویدئوهای پیشنهادی
پای اسفناج و پنیر فتا
۱۳۹۶ چهارشنبه ۶ ارديبهشت
کیک ساندویچ
۱۳۹۲ چهارشنبه ۲۳ بهمن
ترشی فوری
۱۳۹۰ پنج شنبه ۲۵ فروردين
طرز تهیه ترشی آلبالو
برای دیدن ویدئو های رایگان عضویت در سایت و برای دسترسی به تمام ویدئو های سایت پرداخت حق عضویت الزامی می باشد.
مواد لازم

برای یک شیشه کوچک

  • 1 کاپ آلبالوی تازه
  • 1 کاپ سرکه
  • 1 قاشق چایخوری پر نمک
  •  1/4 قاشق چایخوری شکر
  • 1 شیشه کوچک

  

طرز تهیه
نکته ها

بهتر است که این ترشی نمک بیشتری داشته باشد چون خوشمزه تر میشود

نکات آشپزی
برای پوست كندنِ سیر می توانید سیر را برای چند دقیقه داخل آب گرم قرار دهید تا پوستِ آن براحتی جدا شود. راهِ دیگر این است كه با گوشت كوب ضربه‌ای آرام به سیر بزنید تا پوست آن راحت جدا شود
کوفته قلقلی را می توانید قبلا آماده کرده، فریز کنید و در موقع لزوم استفاده کنید