به اشتراک گذاشتن
ویدئوهای رایگان
سس ماست برای سالاد
۱۳۹۴ جمعه ۲۸ فروردين
تخم مرغ عسلی
۱۳۹۰ سه شنبه ۱۸ بهمن
یخ میوه ای
۱۳۹۳ پنج شنبه ۱۹ تير
ویدئوهای پیشنهادی
فرنی
۱۳۹۰ جمعه ۱۲ فروردين
پاچه
۱۳۹۱ شنبه ۱۷ تير
طرز تهیه ترشی بادمجان
برای دیدن ویدئو های رایگان عضویت در سایت و برای دسترسی به تمام ویدئو های سایت پرداخت حق عضویت الزامی می باشد.
ویدئوهای مرتبط
سبزی خشک
۱۳۹۰ يکشنبه ۶ آذر
ادویه و چاشنی
۱۳۹۰ پنج شنبه ۹ تير
مواد لازم
  • 500  گرم بادمجان (3 تا بادمجان بزرگ)
  •  5-4حبه سیر
  • 3  کاپ سرکه
  • 3  قاشق چایخوری زرد چوبه
  • 3  قاشق غذا خوری نمک
  • 1/4  کاپ شکر
  • 1/2  کاپ پودر فلفل قرمز
  • 1/2  قاشق چایخوری پودر کاری
  • 1/2  قاشق چایخوری دارچین
  • 1  قاشق غذا خوری نعناع، ترخون، اروگانو، مرزه و شنبلیله خشک 
طرز تهیه
نکته ها

احتیاجی نیست که این ترشی را در یخچال نگهداری کنید.