به اشتراک گذاشتن
ویدئوهای رایگان
کمپوت ریواس
۱۳۹۰ دوشنبه ۱ اسفند
میوزلی
۱۳۹۴ دوشنبه ۳۱ فروردين
کوفته باقالا
۱۳۹۰ سه شنبه ۳ خرداد
ویدئوهای پیشنهادی
باقلوا
۱۳۹۳ دوشنبه ۲۴ شهريور
چیز کیک ماست با توت فرنگی
۱۳۹۴ چهارشنبه ۲۶ فروردين
کتلت گوشت
۱۳۹۰ چهارشنبه ۲۱ ارديبهشت
طرز تهیه ترشی بادمجان
برای دیدن ویدئو های رایگان عضویت در سایت و برای دسترسی به تمام ویدئو های سایت پرداخت حق عضویت الزامی می باشد.
ویدئوهای مرتبط
سبزی خشک
۱۳۹۰ يکشنبه ۶ آذر
ادویه و چاشنی
۱۳۹۰ پنج شنبه ۹ تير
مواد لازم
  • 500  گرم بادمجان (3 تا بادمجان بزرگ)
  •  5-4حبه سیر
  • 3  کاپ سرکه
  • 3  قاشق چایخوری زرد چوبه
  • 3  قاشق غذا خوری نمک
  • 1/4  کاپ شکر
  • 1/2  کاپ پودر فلفل قرمز
  • 1/2  قاشق چایخوری پودر کاری
  • 1/2  قاشق چایخوری دارچین
  • 1  قاشق غذا خوری نعناع، ترخون، اروگانو، مرزه و شنبلیله خشک 
طرز تهیه
نکته ها

احتیاجی نیست که این ترشی را در یخچال نگهداری کنید.