به اشتراک گذاشتن
ویدئوهای پیشنهادی
چای دارچینی
۱۳۹۰ يکشنبه ۲۹ خرداد
دلمه بادمجان
۱۳۹۰ يکشنبه ۱۱ ارديبهشت
کلم پلو
۱۳۹۱ يکشنبه ۳ ارديبهشت
طرز تهیه پودر زعفران و زعفران آبکرده
مواد لازم
  • 1 مثقال زعفران
  • 1 قند حبه 
طرز تهیه
  • زعفران و قند را در آسیاب بصورت پودر درمی آوریم.
  • پودرِ زعفران را در ظرفِ در بسته ریخته و در موقع مصرف مقدار بسیار کمی از آن را با آبجوش حل کرده و برای غذا استفاده می کنیم. 
  • زعفرانِ آبکرده را در شیشه ریخته و در یخچال نگهداری می کنیم.
نکته ها

میتوانید مقدار بیشتری از پودر زعفران را در آبجوش حل کرده و دریک ظرف شیشه ای کوچک در یخچال نگهداری نمایید، تا در صورت لزوم مورد استفاده قرار دهید.

توجه داشته باشید که در موقع پودر کردن زعفران رشته های زعفران باید کاملا خشک باشد.