به اشتراک گذاشتن
ویدئوهای پیشنهادی
بیچاره بادمجان با گوجه فرنگی
۱۳۹۰ يکشنبه ۱۴ فروردين
جوجه کباب روی منقل
۱۳۹۱ يکشنبه ۳ ارديبهشت
ته دیگ نان
۱۳۹۰ شنبه ۲۸ خرداد
طرز تهیه زیتون با مزه انار
مواد لازم
  • 3 تا 4 کاپ زیتون
  • 2 قاشق غذاخوری رب انار
  • 2 قاشق غذا خوری گلپر
  • 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون
  • نمک باندازه لازم

 

طرز تهیه
  • روغن زیتون را با زیتون مخلوط کرده
  • رب انار را به زیتون اضافه میکنیم
  • گلپر و نمک را اضافه کرده وبا هم مخلوط میکنیم
  • نوش جان
نکته ها

اگر میخواهید سس تان شیرین تر باشد کمی شکر اضافه کنید. 

نکات آشپزی
این را از زنِ برادرم یاد گرفتم، سبزیجاتِ تازه مثلِ جعفری، اسفناج، گشنیز، پیازچه و غیره را از ساقه آن در لیوان آب بگذارید باین ترتیب برای چند روز هنوز سبزیِ تازه در دسترس خواهید داشت
چلوی چلو کبابی لم مخصوصی داره، وقتی آن را دم می کنید یک کم هم آب پیاز و کره روش بدید، باین ترتیب چلو تون خوشمزه تر میشه