To view this video please enable JavaScript, and consider upgrading to a web browser that supports HTML5 video
برای 3 نفر
برنج آبکشی برای پلوجات مخلوط باید دون تر برداشته شود.
دون بودن برنج به مقدار جوش برنج و کنه و تازه بودنِ آن بستگی دارد.
برنج هرچه کهنه تر باشد بهتر است.
اضافه کردنِ آبِ سرد در حینِ جوشاندنِ برنج باعث قد کشیدنِ برنج میشود.
چه نوع غذایی میخواهید درست کنید؟