به اشتراک گذاشتن
ویدئوهای پیشنهادی
نون نخودچی
۱۳۹۰ جمعه ۱۲ فروردين
سوشی نوری ماکی
۱۳۹۳ سه شنبه ۱۶ ارديبهشت
آش شلغم
۱۳۹۳ سه شنبه ۶ خرداد
طرز تهیه دسرشکلات وخامه
ویدئوهای مرتبط
قالب شکلاتی دسر
۱۳۹۲ يکشنبه ۴ اسفند
شکلات آبکرده
۱۳۹۲ يکشنبه ۴ اسفند
مواد لازم
طرز تهیه
  • ابتدا،  توت فرنگی را با ملایمت شسته و با دستمالِ کاغذی خشک می کنیم.
  • خامه و قالب های شکلاتی را با استفاده از ویدیوهای مرتبط آماده می کنیم.
  • قالب های شکلاتی را با خامه پر کرده و بشکلِ دلخواه شکل می دهیم.
  • برای تزیینِ این دسر، توت فرنگی را  با استفاده از ویدو بشکل بادبزن می بریم.
  •  برای تزیین، کمی خاکه قند را با استفاده از صافی بروی توت فرنگی می پاشیم.
  • حالا سرو می کنیم.
  • این دسر خوشمزه و زیبا به پارتی شما رونق میدهد.
  • نوش جان
نکته ها

این دسر را زیاد در یخچال نگه ندارید ، چون عرق کرده و مزه و زیبایی خود را از دست میدهد.

نکات آشپزی
برای فرم دادنِ خامه در موقع زدنِ خامه، از خامه ای که کاملا سرد است استفاده کنید در ضمن نوع خامه شما حتما باید پر چرب و خام (خالص) باشد چون خامه کم چرب و نا خالص شکل نمیگیرد
لوبیا، عدس و کلا بنشن را بمقدار زیاد تر پخته ، فریز کرده و در صورتِ احتیاج و در صورتِ عجله برای پختنِ آش بکار ببرید