به اشتراک گذاشتن
ویدئوهای پیشنهادی
آجیل شور
۱۳۸۹ پنج شنبه ۲۶ اسفند
ظرف سرو غذا با نانِ
۱۳۹۳ شنبه ۳۱ خرداد
شله زرد
۱۳۹۱ سه شنبه ۲۸ شهريور
طرز تهیه فرنی
مواد لازم

برای 2 نفر

  • نصف کاپ آرد برنج
  • یک لیوان شیر
  • 1/4 لیوان گلاب
  • 2 قاشق شکر 
طرز تهیه
  • آرد برنج و شکر را مخلوط کرده و در قابلمه یا شیرجوش و یا ماهیتابه میریزیم.
  • شیر را کم کم مخوط کرده و آرد و شکر را در آن حل میکنیم.
  • گلاب را اضافه کرده و ظرف را روی گاز با حرارت متوسط قرار میدهیم.
  • مایع را مرتب هم میزنیم تا بجوش آمده وغلیظ شود.
  • پس از غلیظ شدن فرنی، آنرا در ظرفی ریخته و پس از خنک شدن در یخچال نگه میداریم.
  • نوش جان
نکته ها

این غذا را بیشتر از یک  تا دو روز در یخچال نمی توان نگهداری کرد.