به اشتراک گذاشتن
ویدئوهای پیشنهادی
کیک پنیر یا چیز کیک کم چربی
۱۳۹۲ پنج شنبه ۱۸ مهر
شامی نخودچی
۱۳۹۰ شنبه ۷ خرداد
پیتزای فوری با نان تست
۱۳۹۳ پنج شنبه ۱۹ تير
طرز تهیه گوجه فرنگی سرخ کرده
ویدئوهای مرتبط
گوجه فرنگی پوست کرده
۱۳۸۹ سه شنبه ۲۴ اسفند
پیاز داغ
۱۳۸۹ جمعه ۲۹ بهمن
مواد لازم

برای 2 نفر

طرز تهیه
  • گوجه فرنگی ها را شسته، به چهار قسمت تقسیم می کنیم.
  • کره را در ماهیتابه آب کرده، سیر را اضافه کرده و برای چند لحظه سرخ می کنیم.
  • پیاز داغ را اضافه کرده و هم می زنیم.
  • وقتی کره و ماهیتابه کاملا" داغ شد، گوجه ها را اضافه می کنیم.
  • نمک را اضافه کرده وگوجه ها را برای مدتِ  1دقیقه سرخ کرده و بعد از روی حرارت بر می داریم.
  • گوجه فرنگی های ما هنوز باید شکل خود را حفظ کرده باشند.
  • گوجه فرنگی سرخ شده  را می توانیم برای املت و یا در کنار کباب دیگی و کباب سیخی و جوجه کباب توی فر پخته شده استفاده کنیم.
  • نوش جان
نکته ها

اگر گوجه فرنگی های شما خیلی کوچک است میتوانید آنها را به دو نیم کنید و یا درسته سرخ کنید.