به اشتراک گذاشتن
ویدئوهای پیشنهادی
نودل با تن ماهی
۱۳۹۳ پنج شنبه ۱۹ تير
خورش ترش مرغ
۱۳۹۰ چهارشنبه ۱۷ اسفند
مربای آلو
۱۳۹۰ چهارشنبه ۱۱ خرداد
طرز تهیه کاهو سکنجبین
ویدئوهای مرتبط
شربت اصلی سکنجبین
۱۳۹۰ سه شنبه ۳ خرداد
مواد لازم
طرز تهیه
  • کاهو را برگ برگ کرده و با دقت میشوییم.
  • کاهو را بعد از شستن در سبد میگذاریم تا آب اضافه آن گرفته شود.
  • حالا کاهو را با شربت سرو میکنیم.
  • نوش جان
نکات آشپزی
میخواهید برنجِ تون سفید تَر بشه، هنگام پخت چند قطره آب لیمو به آب برنج اضافه کنید
برای پوست كندنِ سیر می توانید سیر را برای چند دقیقه داخل آب گرم قرار دهید تا پوستِ آن براحتی جدا شود. راهِ دیگر این است كه با گوشت كوب ضربه‌ای آرام به سیر بزنید تا پوست آن راحت جدا شود