• تمامِ مواد را در کاسه ای ریخته مخلوط کرده خوب ورز می دهیم.
• حالا از گوشت تکه های کوچک برداشته و بصورت گلوله در می آوریم.
• کوفته قلقلی ها را در ماهیتابه چیده، کمی روغن اضافه کرده و آنها را نیمه سرخ می کنیم.
• کوفته قلقلی ها را مطابق دستورِ غذای در دست استفاده می کنیم.

کوفته قلقلی را میتوان درست کرده و در ظرفِ در بسته در فریزر نگهداری نمود و در مورد لزوم مورد استفاده قرار داد.

اندازۀ بزرگی و کوچکی کوفته ها بستگی به دستور غذایی مورد نظرتعقیر پذیر می باشد.

در صورتِ نگهداریِ موادِ خوراکی درفریزر تاریخِ زمانِ تهیه رابر روی آن ثبت نمایید