به اشتراک گذاشتن
ویدئوهای پیشنهادی
ساندویچ مارچوبه
۱۳۹۲ چهارشنبه ۲۳ بهمن
بیچاره بادمجان با گوجه فرنگی
۱۳۹۰ يکشنبه ۱۴ فروردين
خورش قورمه سبزی
۱۳۹۰ چهارشنبه ۲۱ ارديبهشت
طرز تهیه شکلات آبکرده
مواد لازم
  • 100 گرم شکلات کیک پزی که قابل پختن می باشد
  • 1 قاشق چایخوری کوچکِ سرصاف روغنِ نارگیل و یا کره
طرز تهیه
  • در قابلمه ای کمی آب ریخته، بعد 1 قابلمه و یا کاسۀ  شیشه ای را روی آن قرار می دهیم ، بصورتی که کاسه و یا قابلمۀ بالایی با آبِ قابلمۀ پایینی تماسی نداشته باشد.
  • شکلات ها  و روغن نارگیل را در کاسه  و یا قابلمۀ بالایی ریخته، آب را بجوش آورده، بعد حرارت را کم می کنیم.
  • می گذاریم تا شکولات کم کم نرم شود ودر این مدت کمی آنرا به آرامی هم می زنیم.
  • وقتی شکلات ها حل شد حرارت را کمِ کم می کنیم تا شکلات گرم بماند و بیشتر نه پزد.
  • حالا این شکلاتِ آب  شده را طبقِ دستورِ مورد نظربکار می بریم.