به اشتراک گذاشتن
ویدئوهای پیشنهادی
بیچاره بادمجان با گوجه فرنگی
۱۳۹۰ يکشنبه ۱۴ فروردين
کشک بادمجان فوری
۱۳۹۰ شنبه ۱۳ فروردين
خورش شبت باقالا
۱۳۹۰ سه شنبه ۱۷ آبان
طرز تهیه مرغ پخته
مواد لازم
  • 300 گرم مرغ
  • 1/2 پیاز خرد کرده
  • 2 حبه سیر
  • نمک
  • 1/2 قاشق چایخوری زردچوبه
  • 1/2 لیوان آب 
طرز تهیه
  • همۀ مواد را در یک قابلمه ریخته سر شعۀ گاز گذاشته و بجوش می اوریم.
  • حالا حرارت را کم کرده ومی گذاریم آهسته بپزد.
  • وقتی مرغ پخت می گذاریم تا خنک شود.
  • بعد مرغِ پخته را در یخچال گذاشته و بعد از سرد شدن روغن آنرا می گیریم.
  • حالا می توانیم مرغِ پخته را طبق دستور غذای در دستِ تهیه استفاده می کنیم.
نکته ها

مرغِ پخته را میتوان آماده کرده و در فریزرنگهداری نمود.

در صورتِ نگهداریِ موادِ خوراکی درفریزر تاریخِ زمانِ تهیه رابر روی آن ثبت نمایید