به اشتراک گذاشتن
ویدئوهای پیشنهادی
ته چینِ بادمجان با مرغ
۱۳۹۶ چهارشنبه ۶ ارديبهشت
سبزیجات پخته
۱۳۹۳ شنبه ۱۰ خرداد
سالاد گوجه فرنگی
۱۳۹۱ يکشنبه ۱۸ تير
طرز تهیه ترشی آلبالو
مواد لازم

برای یک شیشه کوچک

  • 1 کاپ آلبالوی تازه
  • 1 کاپ سرکه
  • 1 قاشق چایخوری پر نمک
  •  1/4 قاشق چایخوری شکر
  • 1 شیشه کوچک

  

طرز تهیه
  • اول از همه آلبالو ها را پاک کرده ومیشوییم.
  • آلبالو ها را با شکر و نمک درشیشه میریزیم.
  • حالا سرکه را درشیشه میریزیم بطوریکه روی آلبالو را بپوشا ند.
  • در، شیشه را بسته وچند بار آنرا تکان میدهیم تا شکر ونمک حل شود.
  • مدت یک هفته طول میکشد تا این ترشی آماده شود.
  • نوش جان 
نکته ها

بهتر است که این ترشی نمک بیشتری داشته باشد چون خوشمزه تر میشود