به اشتراک گذاشتن
ویدئوهای پیشنهادی
لبو
۱۳۹۰ يکشنبه ۱۷ مهر
املت خرما
۱۳۹۰ پنج شنبه ۲۲ ارديبهشت
طرز تهیه یخ میوه ای
مواد لازم
  • هندوانه
  • قالب یخ
طرز تهیه
  • ابتدا هندوانه را خوب شسته، بعد قاچ کرده ، گوشتِ آنرا سوا کرده و تکه تکه می کنیم.
  • با آبمیوه گیری و یا هر وسیلۀ دیگری آبِ هندوانه را گرفته وبعد از صافی رد می کنیم.
  • آبِ هندوانه را در قالبِ یخ ریخته و برای چند ساعت در فریزر می گذاریم تا یخ بزند.
  • حالا میتوانید این یخ ها در لیوان آب انداخته و سرو کنید  باین ترتیب آبِ خنک و خوش طعمی خواهید داشت.
  • این یخ ها را با طعم میوه های مختلف در مهمانی های تابستا نی خود سرو کنید.
  • نوش جان
نکته ها

برای تهیه این یخ ها از میوه های آبداردیگری مثل طالبی، گرمک، خربزه و آناناس نیز میتوانید استفاده کنید.

نکات آشپزی
برای پوست كندنِ گوجه فرنگی ابتدا گوجه‌ها را به مدت 30 ثانیه داخل آبِ جوش قرار دهید و بعد آن را داخل آب سرد بیاندازید. پوستِ گوجه‌ها براحتی جدا میشود
پوست تخم مرغ پخته به راحتی جدا نمیشه؟ کاری نداره دفعه دیگه پس از پختن ، آنها را مدتی درونِ آب سرد قرار دهید تا کاملا خنک شوند